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商業史を振り返ると、売上追求、規模拡大を目指すあまりに、「顧客の満足」という合理性よりも「自社の都合」という効率性を優先し、お客様からの支持を失って衰退した企業が少なくありません。また、総合化の名のもとに専門性を二の次に

コロナ禍中でも、私たちは暮らしを楽しむために欲しいものは欲しいし、買物はするものです。しかしコロナ禍を経て、その買い方、買う場所は大きく変わりました。あなたの最近の買物を振り返っても、そう実感するのではないでしょうか。

「とてもじゃないが、まったく追いつきませんよ」と語るのは、先ごろ価格改定をしたという、あるベーカリーの店主。しかし、その後もロシアによるウクライナ侵攻の長期化、30年ぶりの記録的な円安により物価高騰が止まりません。彼は再

企業情報調査会社、帝国データバンクによると、2023年1月31日までに決定した2023年中の飲食料品値上げ品目数は、上場する主要105社で1万482品目、非上場の主要90社で1572品目判明しました。結果、2023年内の

私たちは誰を相手に商売をしているのでしょうか？　答えは「人」。これは全世界のどの事業者も当てはまる真理です。そして日本で商う多くの事業者にとって、人とは「日本で暮らす人」のことです。   その数が減り、その年代