常連を増やす人、減らす人の違い
店を続けていくうえで、最も心強い存在は誰でしょうか。そう問われたら、多くの商人は「常連のお客様」と答えるでしょう。定期的に来てくださる。こちらのことを信頼してくださる。新商品にも耳を傾けてくださる。ときには周囲の人を連れ […]
店を続けていくうえで、最も心強い存在は誰でしょうか。そう問われたら、多くの商人は「常連のお客様」と答えるでしょう。定期的に来てくださる。こちらのことを信頼してくださる。新商品にも耳を傾けてくださる。ときには周囲の人を連れ […]
「フォロワーは増えたのに、売上が伸びないんです」 最近聞いた、ある店主の言葉です。SNSでの発信に力を入れ、写真も工夫し、投稿頻度も上げた。フォロワーは数千人に増え、いいねもつく。それでも来店は増えない。売
世界最大級の企業を築いたジェフ・ベゾスは、創業当初、ガレージで本を売る一人の商人でした。机をドア板でつくり、自ら梱包し、自ら発送する。規模だけを見れば、どこにでもいる小さな商いの姿でした。しかし彼には、揺るがぬ信念があり
商人の歴史をひも解けば、常に新しい仕掛けによって世の中を動かした人々がいます。その一人に、江戸の文化を一変させた「出版界の風雲児」こと、蔦屋重三郎が挙げられます。彼がいなければ、喜多川歌麿や山東京伝は後世に名を残さなかっ
「店長として、私は今どこまでできているだろう?」 「数字ばかりに追われていないか?」 「スタッフの笑顔を引き出せているだろうか?」 そんな問いを心のどこかで抱いたことはありませんか。 日々の業務は山積みです
大阪駅や新大阪のホームに立つと、ふと鼻をくすぐるあの香り。「ああ、大阪だ!」と胸が高鳴り、つい列に並んでしまう。そう、「551蓬莱」の豚まんです。 戦後まもなく創業し、今や関西人のソウルフードとなったこの一
「これは完成だ」と思った瞬間、商売は静かに衰退を始めます。 一例を挙げましょう。数年前、日本中に「高級食パン」ブームが巻き起こりました。一本800円、1000円という価格でも飛ぶように売れ、次々と専門店がオ
朝、出社するとオフィスの席が一つ減っている。昨日まで隣にいた管理職のAさんは、もうそこにいない──。 2025年、日本企業の早期退職者は1万人を突破し、管理職世代の削減が加速しています。AIの進化により、単
先日、夕方の帰宅ラッシュ時に駅の構内を歩いていると、手元ばかりを見て歩く“あんちゃん”がいました。いわゆる「歩きスマホ」です。「迷惑だな」と思いながらすれ違うと、彼が読んでいたのはスマホではなく厚い「専門書」でした。その
商売をしていると、「いつになったら結果が出るのだろう」と思う瞬間がありませんか。チラシを打っても反応が薄い、SNSを更新してもフォロワーは増えない、新商品を並べてもなかなか売れない……。まるで朝の満員電車に揺られ、押し込