人を幸せにする店
店に入った瞬間、ふっと心がやわらぐ──。そう感じる店に出会ったことがありますか。広島県福山市の「ナチュラルマーケットIKO」は、まさにそんな店です。棚に並ぶ食品の一つひとつが、生産者の想いをまとい、手書きのPOPは小さな […]
ナチュラルマーケットIKO
本物のかまぼこの物語
企業数の99％以上、従業者数でも約7割を数え、日本経済の屋台骨を支える中小企業。その経営者の高齢化が進んでいます。日本政策金融公庫総合研究所によると、経営者の平均年齢は2023年1月時点で62.33歳。60歳以上が58％