三つの誓い コメントする / 商いの心と技、良い店、好い人 / By 笹井 清範 東北・南部地方の伝統食、南部せんべい。それを販売する会社は、戦前には青森県から岩手県にかけて約500社あったといいます。ところが現在も営業を続けるのは、10分の1の約50社以下。 そうした状況下にありながら … 三つの誓い もっと読む »