笹井清範OFFICIAL|商い未来研究所

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おせち料理から見える2026年の物価

元旦の朝。まだ薄暗い窓の向こうに、静かな新年の空気が漂っています。こたつには家族が集まり、ゆっくりと重箱のふたが開かれました。海老の紅や黒豆の艶、昆布巻きの黒。その一つひとつが、家族の一年を寿ぎ、健康を願う大切な品々です

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