日: 2023年6月23日

個人経営のカフェの廃業率は高く、３年持つ店は半数程度とも言われています。そんな中、個人経営でありながらも地域一番の繁盛店となっている店が茨城県ひたちなか市にあります。1969年事業開始以来、熱いファンを生み出し続けている …

一貫して本物を極める もっと読む »