生きるとは〇〇すること
お会いしたことはありませんが、私の料理の先生はこの人。いくつかの本を読み、つくる楽しさとつくる心構えを学んでいます。 『土井善晴の素材のレシピ』は、冷蔵庫を開けて素材を取り出し、「これで何つくろう?」と迷っ …
お会いしたことはありませんが、私の料理の先生はこの人。いくつかの本を読み、つくる楽しさとつくる心構えを学んでいます。 『土井善晴の素材のレシピ』は、冷蔵庫を開けて素材を取り出し、「これで何つくろう?」と迷っ …
淡々と商いましょう。商いとは、毎日同じことの繰り返しです。毎日同じことを繰り返すからこそ、気づくことがたくさんあるのです。その気づきの中にこそ、あなたの商いを磨くヒントはあります。 ただし、思考を止めた惰性 …