利休七則

お茶席は四畳半 それはいつも行き届くため だから小さな店は隅々までが お客様のためある   一、茶は服のよきように点て（心を込める） 二、炭は湯の沸くように置き（本質を見極める） 三、花は野にあるように（命を尊 …

おもてなしは「表裏なし」 もっと読む »