おもてなしは「表裏なし」

お茶席は四畳半 それはいつも行き届くため だから小さな店は隅々までが お客様のためある   一、茶は服のよきように点て(心を込める) 二、炭は湯の沸くように置き(本質を見極める) 三、花は野にあるように(命を尊 …

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