人が辞めない店が教えないこと

人手不足が常態化するなかで、「人が辞めない店」があります。給与水準が特別高いわけでも、最新の福利厚生が整っているわけでもない。それでも人が残り、育ち、店の空気をつくっていく。   こうした店を取材していると、あ […]

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