挑む商人、変わる市場 コメントする / 取材現場から / 笹井 清範 朝8時、弘前駅前にざわめきが広がります。氷の張ったトレーの鮮魚の香り、店先に並ぶ旬の野菜、惣菜を包む湯気──。買い物かごを手にした年配客と、子どもを連れた母親がすれ違いながら挨拶を交わします。ここは、市民の暮らしと共に6 […] 挑む商人、変わる市場 続きを読む »