客数

売上が落ちてくると、多くの店はまず「何が売れなくなったのか」を考えます。単価の高い商品が動かなくなった、値上げの影響が出た、ついで買いが減った。たしかに、そうした見方も大切です。しかし、売上が下がったときに最初に見ていた […]