笹井清範OFFICIAL|商い未来研究所

商いの心と技

ふれるとさわる、似て非なるもの

人間は二度死ぬと言われます。一度目は肉体が滅びるとき、そして二度目は人の記憶から消えるときです。だから私たちは死後も人の記憶に残ろうと、今を懸命に生きるのです。   あなたの死後のことを考えてみてください。後継 …

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商いの喜び20項目

石川県金沢市の「芝寿し」は、持ち帰り寿司・弁当の製造販売を行う地元きっての名店。1958年創業以来、地域の生活者の信頼を得ながら北陸三県でのれんを育ててきました。   代表商品は、2枚の笹で押し寿司を包んだ「笹 …

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